Coltura del luppolo da birra mondo giovane e in crescita

 Il luppolo, materia prima fondamentale per produrre la birra, è per il 90% importato da Europa e altri Paesi del mondo. La sua coltivazione in Italia sta però vivendo una fase di grande interesse, in particolare grazie a iniziative di ricerca e sviluppo che coinvolgono anche la Lombardia. Di questo si è parlato oggi a Palazzo Pirelli nel corso del convegno ‘Il terroir del luppolo in Lombardia’, organizzato da Ersaf-Ente regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste. In Lombardia, la coltivazione del luppolo è una nicchia che si concentra…

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A Busto Arsizio festa della birra Biancoblu al museo del tessile

Come da anni, anche quest’anno non può mancare l’appuntamento con la Festa della Birra Biancoblù, organizzata dal Pro Patria Club. Giunta alla XIII edizione, la festa è in programma il 5-6-7 luglio nel giardino quadrato del Museo del Tessile, per un weekend all’insegna dello sport,del buon cibo, della bella musica e del divertimento. Tre serate ricche di eventi che sapranno deliziare e intrattenere tutti i partecipanti. Il programma comprende food and drink, cabaret, concerti live, karaoke, balli country, tornei di calcetto e molto altro ancora. Lo scopo è quello di…

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Busto Arsizio torna la festa birra Biancoblù

Nell’anno in cui Busto celebra il titolo di Città Europea dello Sport, non può mancare l’appuntamento con la Festa della Birra Biancoblù, organizzata dal Pro Patria Club, presieduto da Giovanni Pellegatta. Giunta alla XII edizione, la festa è in programma il 7-8-9 luglio al Museo del Tessile, per un weekend all’insegna dello sport, della bella musica, del buon cibo, del divertimento e anche della solidarietà, visto che il ricavato sarà devoluto all’Associazione Cuffie Colorate per contribuire all’acquisto della nuova sede e ai Volontari del Sollievo di Borsano. Lo scopo, come…

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Giornata della Birra: volano i consumi, oltre +18% anche nel Varesotto

Volano i consumi di birra nel 2021 con un aumento record del 18,4% degli acquisti domestici in Italia trainati dalle ondate di caldo torrido causate dai cambiamenti climatici con il crescente successo di bionde e rosse artigianali Made in Italy. I dati emergono dall’analisi della Coldiretti su dati Ismea relativi al primo trimestre del 2021 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, diffusa in occasione della Giornata internazionale della birra che si celebra il 6 agosto: un trend che si riflette appieno anche nel territorio della provincia di Varese. Si…

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Consumi, birra per un lombardo su due

Sono oltre 4 milioni i lombardi (con un’età uguale o superiore a 11 anni) che consumano birra, pari a oltre il 49% del totale. In pratica uno su due. È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti regionale su dati Istat, in occasione del webinar “Come nasce la birra contadina” organizzato in collaborazione con il Consorzio Birra Italiana, che mira alla tutela e alla promozione della birra artigianale made in Italy. Lo scopo del Consorzio – spiega la Coldiretti Lombardia – è la valorizzazione della filiera produttiva locale, creando un rapporto…

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