Regione in etichetta per l’11% degli alimenti

“Una via da seguire, anche il made in Varese rientra tra gli esempio virtuosi”. Così Fernando Fiori, presidente della Coldiretti provinciale, a commento della tendenza che vede sempre più prodotti con la “carta di identità regionale” in etichetta, ovvero con l’indicazione del luogo di provenienza. Il tutto è supportato dai fatti: nei supermercati e ipermercati cresce il giro d’affari dei prodotti alimentari e delle bevande sulle cui etichette è esplicitata la provenienza lombarda, arrivato a quasi 163 milioni di euro, in aumento del 3,8% in un anno. E’ quanto emerge dall’analisi della…

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Salumi, scaduta la proroga l’etichetta di origine è finalmente in vigore

 Entra finalmente in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’indicazione di provenienza su salami, mortadella e prodotti dell’arte norcina per sostenere il vero Made in Italy e smascherare l’inganno della carne straniera spacciata per italiana. “Con il 31 gennaio è scaduta la proroga di due mesi concessa dal Ministero dello Sviluppo economico per la piena applicazione del Decreto interministeriale sulle Disposizioni per “l’indicazione obbligatoria del luogo di provenienza nell’etichetta delle carni suine trasformate”. Una buona notizia per produttori e consumatori, che tutela e valorizza la produzione made in Italy” sottolinea Fernando Fiori,…

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Salumi, inizia il count-down per l’etichettatura d’origine obbligatoria

L’attesa è quasi finita: scatta a fine Gennaio, l’ entrata in vigore dell’obbligo di indicare in etichetta l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e quant’altro per sostenere il vero Made in Italy e smascherare l’inganno della carne tedesca o olandese spacciata per italiana. Lo rende noto il presidente della Coldiretti provinciale Fernando Fiori: “Si tratta di un appuntamento atteso dall’82% dei consumatori che, secondo un’indagine Coldiretti/Ixe’, con l’emergenza Covid vogliono portare in tavola prodotti Made in Italy per sostenere l’economia ed il lavoro del territorio. Una tendenza confermata dal successo della…

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Varese in vigore l’etichetta d’origine per i salumi

Entra finalmente in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e quant’altro per sostenere il vero Made in Italy e smascherare l’inganno della carne tedesca o olandese spacciata per italiana. Lo rende noto il presidente della Coldiretti provinciale Fernando Fiori: nel weekend è infatti scaduto il termine di 60 giorni dalla pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale n.230 del Decreto interministeriale sulle Disposizioni per “l’indicazione obbligatoria del luogo di provenienza nell’etichetta delle carni suine trasformate”. Si tratta di un appuntamento atteso dall’82% degli italiani che secondo un’indagine Coldiretti/Ixe’…

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