“Sul futuro dell’ortofrutta italiana pesano le folli politiche dell’Unione Europea a partire dalla direttiva imballaggi che rischia di cancellare dagli scaffali dei supermercati l’insalata in busta, i cestini di fragole, le confezioni di pomodorini e le arance in rete con un effetto dirompente sulle abitudini di consumo degli italiani e sui bilanci delle aziende agroalimentari”. Lo rimarca il presidente di Coldiretti Varese Pietro Luca Colombo con un ragionamento sul futuro del settore che nel 2023 ha fatto segnare il record storico delle esportazioni nazionali arrivando a sfiorare i 12 miliardi di euro, tra…
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Inflazione, frutta a +13%, verdura sale al 18,3% serve prezzo minimo
L’inflazione pesa sulle famiglie con la frutta che registra al consumo un aumento del 13% che per la verdura sale al 18,3%, quotazioni che moltiplicano dal campo alla tavola mentre i produttori agricoli chiedono un prezzo minimo che copra almeno i costi di produzione come prevede la legge di contrasto alle pratiche sleali e alle speculazioni. E’ quanto emerge dall’analisi dalla Coldiretti sui dati Istat sull’andamento dell’inflazione a gennaio 2024 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno che registra un aumento per l’alimentare del 5,8% rispetto allo 0,8% dell’indice generale.…
LeggiOrtofrutta: prezzi triplicano dal campo alla tavola
L’inflazione pesa sulle famiglie con la frutta che registra al consumo un aumento del 9,4% che per la verdura sale al 20,2%, con i prezzi che triplicano dal campo alla tavola e i produttori agricoli che chiedono un prezzo minimo che copra almeno i costi di produzione come prevede la legge di contrasto alle pratiche sleali e alle speculazioni. E’ quanto emerge dall’analisi dalla Coldiretti sui dati Istat sull’andamento dell’inflazione ad agosto rispetto allo stesso periodo dello scorso anno che registra un aumento per l’alimentare del 9,8%. Con l’aumento esponenziale…
LeggiUbuntu, ubuntu e ancora ubuntu
Un amico, fedele lettore, ci ha segnalato questa storia che pare stia girando su alcuni social. Un antropologo ha proposto un gioco ai bambini di una tribù africana. Ha messo un cesto di frutta vicino ad un albero e ha detto ai bambini che chi è arrivava per primo, avrebbe vinto il contenuto del cesto colmo di dolci frutti. Quando diede il via, i bambini si presero tutti per mano e corsero insieme raggiungendo la meta contemporaneamente. Poi si sedettero in cerchio dividendosi la frutta. Chiese allora perché avevano corso…
LeggiEstate 2022: con le temperature, su anche i consumi di frutta
Il balzo delle temperature che da settimane assediano città e campagne ha fatto esplodere i consumi di frutta e verdura sulle tavole del Varesotto, con un aumento medio del +20%. E’ quanto stima la Coldiretti provinciale sulla base delle indicazioni dei mercati degli agricoltori di Campagna Amica in riferimento all’impatto sugli acquisti dell’ondata di grande caldo che ha investito l’intera Penisola, stringendo la Lombardia in una morsa siccitosa che nel tempo non si ricorda. L’andamento dei consumi, oltre che dai cambiamenti climatici è spinto anche svolta green nell’alimentazione impressa dall’emergenza…
LeggiUcraina, con guerra Russia a rischio 100 milioni export di cibo lombardo
La guerra mette a rischio anche le esportazioni agroalimentari lombarde in Russia e Ucraina per un valore complessivo di circa 100 milioni di euro in un anno. È quanto stima la Coldiretti Lombardia in base a una proiezione su dati Istat riferiti al 2021, con le vendite che in Russia valgono oltre 77 milioni di euro e in Ucraina circa 36 milioni di euro. Gli effetti del conflitto ucraino – denuncia la Coldiretti – rischiano di cancellare tutto il Made in Italy a tavola dai mercati di Mosca e Kiev…
LeggiColdiretti Varese, con il caldo aumentano del 25% i consumi di frutta e verdura
Con le temperature oltre i 30 gradi che si sono registrate la settimana scorsa e che potrebbero tornare ad infiammare il prossimo weekend, salgono i consumi di frutta nel Varesotto come nel resto d’Italia, dove gli acquisti per effetto del clima bollente sono aumentati del 25% nell’ultimo mese. Il caldo ha profondamente cambiato il carrello della spesa dei cittadini: albicocche, pesche e nettarine sono tra le “munizioni” naturali più utili a combattere l’afa, idratarsi e fare il pieno naturale di vitamine. A tenere alti i consumi – continua la Coldiretti…
LeggiCome frutto
Una ragazzina con un vassoio in mano….Sul vassoio, come frutta fresca di stagione, la testa mozzata di un uomo. “Ora questa non insinuerà più dubbi a Erode, che sarà tutto mio”, pensava Erodìade. Ma Giovanni Battista continuò a parlare, nei giorni e nei sogni e nelle notti….https://lalocandadellaparola.com/2021/02/05/come-frutto/
LeggiVarese in “arancione”, inizio d’anno incerto per filiera del cibo
Con il ritorno del sistema a fasce di colore, è ancora incertezza sul futuro dei locali di ristorazione, la cui possibilità di aprire è subordinata alla collocazione della regione di riferimento in fascia gialla e al successivo mantenimento della “posizione”. La collocazione della Lombardia in zona arancione è, quindi, l’ennesima brutta notizia per la ristorazione del Varesotto e il nuovo anno si apre all’insegna di nuovi e fondati timori per gli operatori della filiera (per di più, reduci dal lungo periodo di lockdown delle feste che ha provocato una perdita…
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