L’assessore regionale all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, ha visitato oggi a Cavenago (MB) la sede di Planet Farms, il più grande e avanzato stabilimento di Vertical farming del mondo. “In questa fattoria verticale ultramoderna – commenta Alessandro Beduschi – è presente il meglio dello spirito imprenditoriale lombardo, che prevede l’utilizzo di tecnologie all’avanguardia per coltivare a ciclo continuo ortaggi a chilometro zero. Un’idea che si sta affermando in tutto il mondo, permettendo di fare agricoltura in contesti urbani dove fino a poco tempo fa sarebbe stato impensabile e…
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