Il cosiddetto “cibo sintetico” punta a sconvolgere il sistema agroalimentare mondiale ma il 95% consumatori è contrario. La carne “coltivata” in vitro, la fantascientifica “Frankenstein Meat” di Shelliana memoria, le uova “covate” senza galline, il miele senza il volo delle api, il pesce che non nuota ed il latte senza mucche, pastori ed alpeggi. Sono alcune delle frontiere che alcune multinazionali stanno provando ad abbattere per portare sulle nostre tavole il cibo fatto in laboratorio. Il nuovo attacco, l’ultimo in ordine cronologico, arriva questa volta da una nuova startup israeliana…
LeggiColdiretti Varese, “no alla carne-Frankenstein, al latte senza mucche e alle uova senza galline
