Tag: padrone

Orti di Bregazzana agricoltura sociale al servizio del territorio

Redazione

Si è aperto con un incontro in stile conferenza stampa l’“anno scolastico” di Gulliver. Riuniti questa mattina al Salone Estense del Comune di Varese le principali Autorità politiche della città, tra cui il “padrone di casa”, il Sindaco Davide Galimberti. Un incontro programmatico per presentare i progetti del 2022. Due i filoni principali: giovani e agricoltura sociale. DUE GRANDI PROGETTI, UN’UNICA ANIMA “Nonostante le fatiche generate dalla situazione pandemica – racconta Emilio Curtò, presidente del Centro Gulliver – per noi il 2021 è stato un anno particolarmente fecondo e gravido…

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Varese: il Covid ridisegna la pausa pranzo

Redazione

Chi può torna a casa per il pranzo, ma la stragrande maggioranza (63%) pranza in ufficio o al lavoro. Senza rinunciare al “made in Varese”, con la tradizionale gavetta – o “schisceta” – dove, a farla da padrone, sono i piatti più facilmente trasportabili e riscaldabili come la pasta fatta al forno, ma non mancano altri piatti autunnali a base di polenta o patate, da riscaldare.  Il quadro della “pausa pranzo al tempo del Covid” è delineato da un’indagine della Coldiretti provinciale: se la maggioranza dei dipendenti si porta il…

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