Grande successo per la settimana della cucina bustocca

Ha superato ogni aspettativa la ‘Settimana della Cucina bustocca’, organizzata nei giorni scorsi dal Magistero dei Bruscitti in collaborazione con l’Amministrazione comunale. L’iniziativa è stata infatti molto apprezzata e sono gli stessi numeri a dimostrarlo. “Sono stati oltre 2000 i piatti della tradizione bustocca gustati durante la settimana – fa sapere il Maestro Edoardo Toia -, tra cui circa 400 menu composti da due o tre portate e circa 1000 piatti scelti tra le ricette da noi proposte. I Bruscitti si sono confermati come il piatto più apprezzato, ma sono…

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Ristoranti: chiusura alle 22 salverebbe 80% fatturato

La possibilità di apertura serale a cena vale l’80% del fatturato di ristoranti, pizzerie ed agriturismi duramente provati dalla chiusure forzate che travolgono a valanga interi settori dell’agroalimentare Made in Italy con vino e cibi invenduti per un valore stimato in 9,6 miliardi nel 2020. E’ quanto affermano il presidente della Coldiretti Ettore Prandini e il Consigliere delegato di Filiera Italia Luigi Scordamaglia in riferimento alla necessità che “i ristoranti e le attività assimilabili possano svolgere la loro attività fino alle ore 22” secondo quanto sostenuto………https://monzaindiretta.it/societa/ristoranti-chiusura-alle-22-salverebbe-80-fatturato/

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Lombardia in giallo riaprono oltre 51mila ristoranti e bar

Con il passaggio in zona gialla riaprono oltre 51mila tra ristoranti, bar, pizzerie, oltre che gli agriturismi situati in Lombardia, dopo oltre un mese di chiusura che ha provocato una perdita di fatturato stimata di almeno un miliardo di euro. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento all’ordinanza firmata dal ministro della Salute Roberto Speranza, che porta la Lombardia in zona gialla da domenica 13 dicembre. La Lombardia – spiega la Coldiretti – è la regione italiana con il maggior numero di locali per il consumo di cibo e bevande…

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La Lombardia diventa zona arancione

L’annuncio è arrivato pochi minuti fa dal Presidente Fontana, nel corso di una conferenza stampa: la Lombardia passa da zona rossa a zona arancione. Da domenica riaprono i negozi e da lunedì tutte le classi delle medie inferiori saranno svolte in presenza. All’interno del proprio Comune si potrà circolare liberamente senza portare con sé l’autocertificazione. L’ordinanza del Governo, ha spiegato Fontana, sarà firmata stasera dal ministro Speranza, sarà pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale domani sabato 28 ed entrerà in vigore domenica 29 Novembre. Continueranno a restare chiusi bar e ristoranti, di…

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