Tempo, voglia, attenzione e cura sono gli ingredienti del corso di pasticceria della signorina Euforbia. Una donna un po’ buffa lontana dai canoni degli chef che oggi conosciamo e che imperversano nei programmi televisivi. Luigi Ballarini autore del libro edito da San Paolo racconta in modo scorrevole e divertente momenti di profonda riflessione dei diversi personaggi dell’opera accompagnando il tutto con sfiziose ricette di dolci. La cucina e letteratura un forte legame quasi indissolubile. Il cibo da sempre un contatto storico, culturale ed anche religioso. Il libro è una vetrina…
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