Tag: tradizionali

Federazione giochi e sport tradizionali candida Tomasini

Redazione

Dopo l’ esperienza vissuta nel 2019 a Tokyo in occasione del 26esimo congresso mondiale Tafisa (The Association For International Sport for All), la FIGeST, Federazione Italiana Giochi e Sport Tradizionali, si sta preparando per la nuova spedizione, questa volta a Portorož, in Slovenia, dove si terrà il world congress 2022 che ospiterà anche l’assemblea generale elettiva per il rinnovo delle cariche del sodalizio che riunisce, a livello internazionale, lo sport per tutti. La FIGeST, infatti, ha presentato un candidato a membro del consiglio direttivo, il delegato territoriale Marco Tomasini, lombardo…

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Covid, Lombardia: censimento a tavola è record con 262 specialità tradizionali

Redazione

Sono 262 le specialità alimentari tradizionali presenti nel 2021 in Lombardia, salvate dalla pandemia grazie agli agricoltori per sostenere la rinascita del Paese. E’ quanto emerge dal nuovo censimento delle specialità ottenute secondo regole tradizionali protratte nel tempo per almeno 25 anni, presentato dalla Coldiretti al Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione a Villa Miani a Roma. Ai raggi X tutti i diversi tipi di pane, pasta, formaggi, salumi, conserve, frutta e verdura, dolci e liquori tradizionali che compongono il patrimonio enogastronomico nazionale, classificati per regione e tipologia, con gli esempi…

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